Une machine à jersey simple et une machine à jersey double sont deux types de machines à tricoter circulaires, mais elles diffèrent par leur construction et le type de tissu qu'elles produisent.

1. Machine à jersey simple :
   - Construction : Une machine à jersey simple est dotée d'une fonture unique avec des aiguilles disposées en un seul cercle. Il ne contient qu’un seul jeu d’aiguilles à verrouillage et un jeu d’aiguilles à plomb.
   - Type de tissu : Les machines à jersey simple produisent du tissu jersey simple, qui est un tissu tricoté de base avec une face lisse et un dos bouclé. Le tissu a tendance à s'enrouler sur les bords.
   - Caractéristiques : Les machines à jersey simple sont relativement simples en termes de construction et de fonctionnement. Ils sont couramment utilisés pour produire des tissus légers et moyens comme des t-shirts, des sous-vêtements et des vêtements de mode.
   - Productivité : Les machines à simple jersey sont généralement plus rapides en termes de vitesse de production par rapport aux machines à double jersey.

2. Machine à double jersey :
   - Construction : Une machine à double jersey comporte deux jeux de fontures, l'un dans l'autre, permettant deux couches d'aiguilles. Il contient deux jeux d’aiguilles à verrouillage et deux jeux d’aiguilles à plomb.
   - Type de tissu : Les machines à double jersey produisent un tissu à double jersey, composé de deux couches distinctes de boucles, créant une structure entrelacée ou côtelée. Le tissu est plus épais et plus stable que le tissu jersey simple et ne s'enroule pas sur les bords.
   - Caractéristiques : Les machines à double jersey offrent plus de polyvalence car elles peuvent créer différents motifs et textures en variant la disposition des aiguilles et les types de points. Les machines sont idéales pour produire des tissus tels que des cols, des poignets et d'autres vêtements structurés.
   - Productivité : Les machines à double jersey sont généralement plus lentes en termes de vitesse de production par rapport aux machines à simple jersey en raison des machines supplémentaires et de la complexité impliquées dans la création du tissu.

En résumé, la principale différence entre une machine jersey simple et une machine jersey double réside dans le tissu qu’elles produisent. Une machine à jersey simple crée un tissu à face lisse avec un dos bouclé, tandis qu'une machine à jersey double produit une structure de tissu côtelé ou entrelacé. Le choix entre les deux dépend des exigences spécifiques du tissu souhaité et de l’application finale prévue.